La temporada 2026 muestra rendimientos por hectárea por debajo de lo proyectado, junto con una disminución en calibres superiores, aunque con buena calidad interna del fruto.
La cosecha de nueces en Chile entra en su fase final, con un avance cercano al 75%. Mientras el sur ya concluyó las labores, las zonas centro y norte continúan en etapa de cosecha, en muchos casos en los últimos repasos.
En términos productivos, la temporada ha estado por debajo de las expectativas iniciales. Este ajuste se produce pese a antecedentes positivos en campañas anteriores, donde algunos campos alcanzaban producciones superiores a las 8 toneladas por hectárea, sostenidas mediante manejos técnicos como poda y fertilización.
Uno de los principales factores de la campaña ha sido la caída en calibres grandes, especialmente en categorías como 36+, prácticamente inexistentes en volumen. Esta tendencia también se observa en Argentina, donde, a pesar de un crecimiento en kilos, se reporta una disminución considerable en calibres superiores.
En términos de calidad, el balance es positivo: se mantiene un buen nivel de llenado y color claro del fruto. No obstante, en la Región Metropolitana y la Región de O’Higgins se ha detectado una mayor presencia de manchas en la cáscara, particularmente hacia la segunda mitad de la cosecha, lo que presionará a la baja la disponibilidad de oferta exportable de cáscara premium.
A nivel país, estimaciones preliminares sitúan la producción entre 160 mil y 165 mil toneladas.
Con la cosecha en su tramo final, el mercado enfrenta una menor disponibilidad de calibres grandes, lo que anticipa efectos en la dinámica comercial de la temporada.
